Carneiro, se procura a receita para um mês de sorte, não procure mais. Nós temos a receita certa: Biscoitos da Sorte! Pode anotar:
Ingredientes:
2 claras de ovo 6 colheres de sopa Manteiga 1⁄4 taça de açúcar 1⁄2 taça de farinha 1⁄4 colher de chá Essência de baunilha
Preparação:
Retire a tampa de um frasco de café. Bata as claras em castelo. Bata a manteiga com o açúcar. Adicione a farinha e misture. Em seguida, adicione a baunilha e misture novamente. Adicione as claras em castelo e misture bem a massa. Com uma pequena espátula, espalhe a massa, corte em círculos com a tampa do frasco de café e coloque em papel manteiga. Coloque no forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem dourados. Retire os biscoitos do forno e forme-os. Vire ligeiramente as abas ligeiramente e dobre-as. Deixe arrefecer.
